向游武夷六曲，访止止师。遇雪天，得一兔，无庖人可制。
师云：“山间只用薄枇、酒、酱、椒料沃之，以风炉安座上，用水少半铫，候汤响，一杯后，各分以筋，令自夹入汤摆熟，啖之。乃随意，各以汁供。”
因用其法，不独易行，且有团栾热暖之乐。
越五六年，来京师，乃复于杨泳斋伯岩席上见此。
恍然去武夷，如隔一世。杨，勋家，嗜古学而清苦者，宜此山林之趣。因诗之：“浪涌晴江雪，风翻晚照霞。”
末云：“醉忆山中味，都忘贵客来。”
猪、羊皆可。《本草》云：兔肉补中，益气。不可同鸡食。……
万籁俱寂。
《江雪》是唐代柳宗元创作的五言绝句，通过描写千山万径中人鸟绝迹、大雪纷飞的图景以及独钓寒江之渔翁形象，表现诗人孤独寂寞之情绪。