端午节是纪念大文学家屈原的传统，相传屈原是含冤不得志，最后跳江而死，人们为了不让水里的鱼虾去吃他，而发明了粽子，让鱼儿去吃粽子，表达了人们对屈原大人的感激和思念。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。 以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。
端午节是中国的传统节日之一，也是中国传统文化中重要的节日之一。端午节源于中国古代，据说最初是为了纪念中国古代爱国诗人屈原而设立的。关于端午节的传说有很多，其中最著名的是屈原投江和粽子的传说。
屈原是中国战国时期的爱国诗人和政治家，他在楚国被贬谪后，对国家充满忧虑和忧伤，最终于农历五月初五投江自尽，以抗议当时政治的黑暗和腐败。为了防止鱼虾吃掉屈原的尸体，当地人纷纷划船出去打捞，于是形成了划龙舟、吃粽子等习俗。
另一个与端午节有关的传说是关于吃粽子的。相传，在屈原投江的那一天，当地人为了防止鱼虾吃掉他的尸体，纷纷投入江中粽子，以免鱼虾咬食。这就是粽子成为端午节传统食品的由来。