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神农尝百草的原文

民有疾，未知药石，炎帝始草木之滋，察其寒、温、平、热之性，辨其君、臣、佐、使之义，尝一口而遇七十毒，神而化之，遂作文书上以疗民疾而医道自此始矣。

神农尝百草的翻译：

人民有了疾病却不知道用药物来治疗，炎帝就开始种植草木，观察他们的寒、温、平、热之性状，辨别他们君、臣、佐、使的组方原则，曾经一天遇到七十多种毒，都神奇的被化解。于是炎帝把他的观察和实践结果写成文书，并以此来治疗百姓，医学之道也就从此开始。