在《逆水寒》中，想要获得杭州称号“最忆”需要完成一系列任务。以下是获得该称号的大致步骤：
1. 完成主线剧情任务：首先，你需要完成逆水寒的主线剧情任务，这是获得杭州称号的前提。
2. 特定地点完成任务：在烟雨江南地图，有一系列与杭州有关的任务等待你完成。你需要找到相关NPC接任务，按照指引完成各个任务。
3. 收集任务道具：完成一些任务可能需要你收集一些特定的道具，你需要找到指定的地点或购买这些道具。
4. 完成任务链：获得“最忆”称号的任务是一条任务链，你需要按照任务链的顺序完成所有任务才能获得。
请注意，逆水寒的游戏内容会不断更新，可能会有一些细节或步骤的调整。因此，建议你在游戏中通过查阅相关指南或者向其他玩家了解最新信息和攻略，以便更好地完成任务并获得杭州称号“最忆”。